Renforcer la résilience agricole et alimentaire en Loire-Atlantique, défis et leviers croisés – ” Les Illustrés de l’Auran “

L’Agence a mis en ligne un nouveau numéro de la collection « Les illustrés de l’Auran » : Renforcer la résilience agricole et alimentaire en Loire-Atlantique, défis et leviers croisés. Au cœur d’enjeux économiques, environnementaux, énergétiques et sociétaux, le système agri-alimentaire est percuté aux différents maillons de la chaîne. Bien qu’il faille composer avec les échelons […]

Estuaire 2065, imaginer des futurs possibles

  À l’occasion de ses 60 ans, l’AURH publie Estuaire 2065, un ouvrage de prospective invitant à se projeter dans l’avenir de l’estuaire de la Seine, en explorant des futurs possibles. Fruit d’un travail collectif avec les partenaires de l’Agence et construit sous la forme d’un abécédaire de vingt-six fictions, Estuaire 2065 croise expertise et […]

QSN #140 – Le système alimentaire territorial

Le système alimentaire territorial : un outil d’analyse systémique au service de l’action publique environnementale A la croisée d’enjeux économiques, sociaux, environnementaux et sanitaires, la question de l’alimentation et du système dans lequel nos consommations se structurent est un enjeu majeur pour les politiques publiques. La transversalité du sujet rend complexe l’appréhension de cette question. Historiquement […]

Atelier du Club PU&P de la FNAU “Caen la mer monte” – Recueil de cartes

Atelier du Club PU&P de la FNAU à Caen, du 2 au 4 avril 2025 “Caen la mer monte” L’atelier du club Projet Urbain et Paysage de la Fnau s’est réuni à Caen du 2 au 4 avril 2025 pour réfléchir au devenir de la basse vallée de l’Orne. Les 32 participants, urbanistes, architectes, paysagistes, venus de […]

Observatoire des systèmes agricoles et alimentaires : Le système agricole de Caen Normandie Métropole – vol.2

Le système agricole de Caen Normandie Métropole – vol.2 Les exploitations agricoles L’agriculture à Caen Normandie Métropole constitue un patrimoine historique et prégnant sur l’ensemble du territoire, fort de plus de 1 200 exploitations agricoles en 2020. Parallèlement aux spécialisations culturales du territoire, ces exploitations agricoles évoluent : les surfaces tendent à diminuer, la population agricole […]

Toile alimentaire. Cahier n°2 : toile des produits de la terre sur le pays de Lorient-Quimperlé (Communication n°253)

Les filières liées à l’alimentation occupent une place de premier plan sur le pays de Lorient-Quimperlé. Dans un contexte de montée en puissance des questions d’autonomie alimentaire et de résilience, le travail sur la « Toile alimentaire » a pour objectif d’identifier les principaux acteurs, les flux de matières alimentaires, les interdépendances entre acteurs et […]

Flash’ #66 : Regards sur l’évolution des surfaces d’activités agricoles – Caen Normandie Métropole

Le Mode d’Occupation des Sols de Caen Normandie Métropole permet de suivre l’évolution des couvertures et des usages de l’activité agricole entre 2012 et 2023. Ainsi, les évolutions du système agricole local peuvent être analysées : diminution forte du maraîchage, pression urbaine et retournement de prairies… Pour en apprendre plus, la note d’Observation dont sont […]

Observatoire des systèmes agricoles et alimentaires : Le système agricole du projet alimentaire de Caen Normandie Métropole – vol.1

Observatoire des systèmes agricoles et alimentaires Le système agricole du projet alimentaire de Caen Normandie Métropole – vol.1 L’occupation agricole du sol et ses mutations Caen Normandie Métropole est un territoire au paysage rural, dont l’agriculture constitue un patrimoine historique et prégnant sur l’ensemble du territoire. Cette agriculture se distingue à l’échelle du département par sa […]

La précarité alimentaire à Brest métropole : quelles réalités et quels enjeux ?

Ce rapport d’étude examine les multiples dimensions et enjeux de la précarité alimentaire à Brest métropole, dans un contexte de crises sociales et économiques croissantes. À travers l’indice de présomption de précarité alimentaire, l’étude identifie les zones les plus vulnérables, constituant une base d’information pouvant s’avérer utile à la mise en œuvre des politiques publiques. […]

Retour d’expériences d’outils de logistique pour favoriser les circuits courts alimentaires

Comment des plateformes logistiques alimentaires permettent d’optimiser les circuits courts alimentaires ? Retour sur plusieurs expériences en cours en France et en Belgique. Les agriculteurs n’optimisent pas leurs livraisons en circuits courts et cela entraine du gaspillage énergétique, économique et de la fatigue. Les restaurateurs ont besoin de produits frais livrés sur place plusieurs fois […]