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Forum des acteurs du Projet Alimentaire Territorial de Caen Normandie Métropole 2023

La filière maraîchère et légumière, quels enjeux, quelles actions ? – Les actes

Elaboré en concertation avec les acteurs du territoire, le Projet alimentaire territorial (PAT) de Caen Normandie Métropole s’appuie sur une démarche participative. Ce forum annuel des acteurs, mis en place depuis le lancement de l’élaboration du PAT en 2017, est un temps d’animation significatif de cette démarche ; il installe un temps d’échange et de collaboration entre les acteurs autour des enjeux et des besoins du territoire. Ce temps d’animation annuel permet d’informer sur l’avancée du PAT, de poursuivre la dynamique de dialogue mais également d’approfondir une thématique par un temps d’apport de connaissance.
Le forum 2023 consacre un tournant du PAT puisque, comme suite à la validation du dossier de PAT, une nouvelle gouvernance élargie a été mise en place sur le territoire afin de faciliter la mise en œuvre du programme d’actions. Parallèlement, ce forum devient thématique, afin de faire avancer l’interconnaissance entre acteurs, la transmission des savoirs universitaires et la définition commune d’enjeux à partir d’une problématique prioritaire. Ce premier forum thématique s’articule autour des enjeux de la filière maraîchère et légumière sur le territoire.
Les enjeux de la filière maraîchère et légumière sur le territoire est une question  qui intéresse de nombreux acteurs. Nous avons fait le choix de ce thème car c’est une préoccupation qui a été identifiée lors des échanges qui ont eu lieu en comité technique et lors de la première réunion du Conseil local de l’alimentation.

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Ce forum a la volonté d’agir pour renforcer le maraîchage sur le territoire.

Année de parution : 2024

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