Le recensement général agricole de 2020 confirme l’importance de la couverture spatiale du secteur agricole sur le pays de Lorient-Quimperlé, avec près de 69 000 ha soit 47 % du territoire. Il confirme également la tendance à la diminution du nombre d’exploitations agricoles. Cette dynamique est toutefois ralentie par rapport aux décennies précédentes.
On observe parallèlement une augmentation de la surface moyenne, et également une progression des productions végétales.
Enfin, il souligne des enjeux de renouvellement des générations de plus en plus marqués pour les années à venir.
Cette publication s’inscrit dans les travaux de l’observatoire de l’agriculture, en partenariat avec les Chambres d’agriculture de Bretagne.
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