Entre 2017 et 2024, la consommation d’eau potable à Paris connait une baisse continue et l’installation d’une “nouvelle normalité” depuis 2022 à un niveau de 10% inférieur au pré-Covid. L’évolution démographique, l’essor du télétravail, la bi-résidentialisation ou encore le développement des meublés touristiques modifient en profondeur les usages et les présences et influencent directement les niveaux de consommation établis à 150,8 millions de m³ consommés en 2024 pour 169,3 millions en 2017.