L’Apur a présenté le 23 septembre 2021 son premier Apur’café de la rentrée sur « les travailleurs essentiels du quotidien en Île-de-France ».
La présentation s’est appuyée sur les deux notes publiées en juillet 2021, produites en partenariat avec l’Insee, L’Institut Paris Région et l’Observatoire Régional de la Santé (ORS) Île-de-France : la première portant sur le profil et les conditions de travail et de vie des travailleurs essentiels et la seconde sur leurs lieux de résidence et d’emploi.
