Le Mémo Alimentation
janvier 2021
Un nouvel opus de la collection Mémo consacré au thème de l’alimentation vient de sortir !
Réalisé avec les services de la Métropole Européenne de Lille (MEL), dans le cadre du lancement du Programme alimentaire territorial (PAT) qu’elle porte, ce nouveau Mémo permet d’aborder tous les domaines concernés par l’alimentation sur notre territoire : les productions agricoles et agro-alimentaires, les consommations, l’impact énergétique et climatique, l’accès à l’alimentation, les modes de consommation, la santé, la culture, l’innovation…
Le Mémo propose ainsi de nombreux repères, permettant de mieux cerner l’importance de l’alimentation dans nos vies et nourrir les réflexions sur la manière de transformer, faire évoluer, repenser dans notre territoire l’alimentation et le bien-être alimentaire.
