L’agriculture urbaine dans les grandes métropoles – Analyse comparative des projets et outils

Atelier parisien d'urbanisme

alimentation, Économie, Environnement – paysage

septembre 2022

Face à la demande croissante de donner de la place à une production agricole en ville, l’Apur a piloté une recherche avec l’École Urbaine de Sciences Po pour mener un benchmark de quinze projets en cours dans une douzaine de grandes métropoles.

Année de parution : 2022

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